ゴーストペッパー。ファイル写真
辛い食べ物を食べることは、食事の経験に確かなキックを追加しますが、あるアメリカ人の男性は、それが恐ろしい結果をもたらす可能性があることを発見しました。
「寛大なエレン」
Journal of Emergency Medicineは、カリフォルニア州サンフランシスコでの食事コンテスト中にゴーストペッパーを食べた47歳の男性が、食道に1インチの穴を開けたという事件について語っています。
ゴーストペッパーのピューレを詰めたハンバーガーを食べると、正体不明の競技者は激しい嘔吐に追い込まれました。
続く地獄を落ち着かせるために、男はコップ6杯の水を飲みましたが、拷問は続き、ついに彼は医療援助を求めました。
彼はすぐにUCSF医療センターの緊急治療室に案内され、手術台に挿管されたと報告書は述べています。医師は、遠位食道に2.5cmの破裂を発見したことにショックを受けました。
彼らはまた、彼の胸に食べ物の残骸と空気の集まりを見つけ、それが彼の肺を崩壊させました。
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男性の独特の状態は非常にひどく、23日間入院し、腹部に胃管を持って帰宅しました。
研究の上級著者であり、救急医学のUCSF准教授であるCraig Smollinは、男性の苦境について説明しました。ゴーストペッパーを持っている人はたくさんいて、ほとんどの人はどんな種類の重篤な症状も発症していません、と彼は言いました、ペッパーはわずかな涙を引き起こしただけですが、彼の反応はそれを悪化させました。
ゴーストペッパー、またはブータジョロキアは、地球上で最もホットなスパイスの1つであり、ハバネロペッパーの2倍以上の辛さです。
灼熱のコショウは、コショウの熱を測定するスコヴィル値で1,000,000単位以上を測定します。 クリスチャン・イバローラ